1. 選用原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄
2013鵲梅葡萄酒選用100%法國原產(chǎn)的頂級釀酒葡萄,深受消費(fèi)者喜愛。屬于西班牙優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種,外形靚麗,帶有淺黑的紫色,果皮較厚,最具特點(diǎn)的是果實(shí)十分肥厚,汁水濃郁,作為釀酒原料非常理想。在挑選的過程中,要求葡萄完全成熟,保證可口的口感和色澤,同時(shí)不失優(yōu)雅。選用優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄,確保了酒的品質(zhì)和口感。

2. 采用傳統(tǒng)釀酒工藝
除了優(yōu)質(zhì)的原料,酒的品質(zhì)還與釀造工藝有關(guān)。2013鵲梅葡萄酒采用歐洲傳統(tǒng)的釀酒工藝,將新鮮葡萄浸泡在酒桶中,肉眼觀察酒的顏色,待顏色變深后將酒從皮里分離出來。再經(jīng)過一定程度的酒精發(fā)酵,使果汁轉(zhuǎn)化為葡萄酒,然后將葡萄酒裝瓶。采用傳統(tǒng)的釀酒工藝,保留了葡萄的良好口感和精華,不僅使口感醇厚,而且也增加了葡萄酒的飽滿度。
3. 優(yōu)雅的酒體和香氣
2013鵲梅葡萄酒有著鮮紅的顏色和翠綠的邊緣帶,入口后富有層次感的口感,果味濃郁,同時(shí)香氣四溢。清新明亮的果味和香氣,配以一定程度的酸度和單寧度,形成了優(yōu)雅的酒體,讓人感覺口感豐富而不失優(yōu)雅。
4. 適合的年份和搭配
2013年是一個(gè)天氣非常合適的年份,能夠滿足葡萄生長所需的所有條件,所以2013鵲梅葡萄酒的品質(zhì)非常棒。這款葡萄酒與紅肉,牛肉和燒烤配搭非常棒,同時(shí)也可以與奶酪搭配,口感和味道更加濃郁。這款葡萄酒可搭配眾多食物,不僅美味醇厚,而且也不失優(yōu)雅的味道。